こんにちは。みらい塾 塾長の馬場です。
皆さんのお子さんは、食事中に何を飲んでいますか？
少し古い５月のニュースですが、イギリスのタブロイド誌「Daily Mail（デイリー・メール）」が、「なかなか野菜を食べてくれない」と悩んでいる親御さんにとって興味深いニュースを掲載していたのでご紹介します。
アメリカのUniversity of Oregon（オレゴン大学）の研究チームが、３～５歳児７５人を対象に、野菜と飲み物の関係性を調べた結果、食事中の飲み物をジュースから水に変えるだけで、子ども達はより多くの野菜を食べることが判明したと発表しました。
研究チームに参加しているProfessor Bettina Cornwell（ベティーナ・コーンウェル教授）は、「現代の子ども達は幼い頃から、高カロリーのジュースと脂肪分・塩分の高い食べ物を無意識のうちに関連付ける傾向があり、また、食事中に水を飲む子どもは、より健康的な食事を選択する傾向がある。」と話しています。
味の好みは、幼い頃の食生活の影響を受けやすく、それは成人してからも続くと言われます。この研究結果には賛否両論ありますが、子どもが健康的な身体を維持するには、幼少の頃の食生活が重要な鍵となるということは食育からも明らかなので、親としてできることはしてあげたいですね。
Glass,Water,Light / OiMax
【参照記事】Mail Online（英文）
今日のひとり言
| 私は水を飲むのが苦手なので、食事中は麦茶を好んで飲んでいます。私は小さい頃からそうして育ったので、家庭を持った今でも、食卓には麦茶か水が並んでいます。もちろん、我が息子も食事中は水を飲んでいます。 それが功を奏したのか、息子は幼児期から好き嫌いなく何でもパクパクと食べてくれます。子どもは両親（特に母親）の食生活と似てくるとよく言われますが、私よりも野菜好きなのが不思議です…。 ただ、やっぱりピザやハンバーガーには炭酸飲料がよく合うので、ついついジュースを一緒に食してしまいます。高カロリーの食事のときに限って、甘味飲料を飲んでしまうなんて、ダイエットには大敵ですよね。反省…。(-_-;) |
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